分析吴江食堂承包快餐外卖
作者: 来源: 日期:2018/5/9 人气:856
快餐外卖吸引了很多人创业,因为每天办公室工作人员都要叫外卖,无论是在早晨,中午还是晚上。快餐食品不需要太多的空间,可以在家里操作。快餐有多种形式,包括传统的盒式午餐、海鲜等。快餐食品业务有自己的特点,快餐是众所周知的,特色不仅仅是菜肴的特色,更是你的经营特色。你不仅可以让消费者记住你,而且你的生意也可以记住你和消费者。
我们刚刚开始做快餐外卖。我们首先想到的是制作一个外卖平台,比如饿了么、美团外卖和百度外卖,因为这样的平台可以快速告诉消费者自己的外卖信息,这样就可以由平台制作。因此,饿了么,美团外卖、百度外卖这样的平台为新企业提供了大量的力支持,从而吸引了消费者多次消费。这些看起来都不错,但事实上,这样的事情不会持续太久。也有不少商家在饿了么,美团外卖、百度外卖等平台1-2个月后退出,原因是平台对商家和用户的奖励力度很大,越来越少的回到了榜单上。通过微信与客户建立稳定的关系,了解客户对自己的食品的意见和建议,及时调整自己的经营模式。
同在使用第三方外卖平台时,做好客户维护工作,在平台上无法与客户提出友好关系。所以我们不仅仅是把客户导入到微信平台,还需要做好客户关系管理,比如Excel管理(不需要CRM管理系统,我们不能用草根)每个客户的详细信息,新产品,向客户提供信息。