机关事业单位食堂承包宣传策略的核心问题是如何在不成熟的市场环境下，通过营销沟通快速品牌成长。食堂承包业是一个相对独立的制度。传统的大众传播方式不能起到作用。
机关事业单位食堂承包行业的客体具有双重性质：一方面，企业管理是决策者，具有终决策权；另一方面，员工是终消费者，在决策过程中发挥着越来越重要的作用。我们根据不同受众的特点和关注点采取适当的策略，才能打动传播对象的心。对于企业的管理者来说，他们更关心的是食品的和质量。对于普通消费者来说，产品的质量、口味、多样性和价格是他们关注的焦点。对他们来说，“眼见为实”，他们不重视我们对他们说的话，但更注重实际效果，相信自己的眼睛，耳朵都听过。
国内企业应采取品牌产品战略的拉力，建立现代餐饮管理模式，提高消费者品牌知名度示范店终端的示范作用，明确食堂、美味食品、清洁环境触及目标受众的内心。比仅仅一百次要好得多。
在此基础上，机关事业单位食堂承包以终端为基础，通过输出空间、品牌信息在终端立体化，使消费者有一个绿色的饮食走进食堂，仿佛走进绿色食品品牌的世界，潜移默化，将品牌刻在消费者的心中，提升绿色食品的品牌形象。充分利用长期竞争优势，具有十分重要的意义。
